Sono ben 3 i prodotti Lenti che sono stati premiati dall'edizione Grandi Salumi 2023 del Gambero Rosso: la Gran Fesa di tacchino, il Prosciutto cotto Grand'arrosto ed il Carpaccio di Bresaola. Tutti prodotti con MATERIA PRIMA NAZIONALE.
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Il Crudo di Cuneo DOP regala le buste salvafreschezza
22.04.23 12:30 PM - Comment(s)
Il prosciutto crudo di Cuneo DOP si è sempre distinto anche a livello di proposta di comunicazione e marketing. Per quest'inizio stagione il Cuneo regala, con il prodotto, le bellissime buste per confezionare e conservare il prodotto in frigo.
In arrivo i cotechini freschi di Brizio Salumi
12.09.22 10:42 PM - Comment(s)
Nonostante le temperature miti, inizia, anche quest'anno, la stagione della produzione dei cotechini di Brizio. Già da settembre, la Brizio salumi produce tutta la sua linea di cotechini freschi in doppia grammatura da 300 gr, il DRITTO, e da 100 gr, il TOSCANINO.
I cotechini Brizio sono prodotti con...
Robe da MAT...il Materin di Brizio protagonista!
10.05.22 08:00 AM - Comment(s)
Perché MAT? MAT sta per MATERÌN è AUTENTICA TRADIZIONE.
Perché Materìn è il salame cotto tradizionale cuneese sempre attuale e adatto al consumo moderno, grazie al suo gusto autentico e alla sua versatilità. La sua storia parla per lui: si diffonde già a partire dagli anni ‘50 anche per merito ...
Lo zampun d'na volta: come da tradizione da Brizio Salumi
27.11.21 12:09 PM - Comment(s)
La linea I Porci Comodi, ormai conosciutissimi suini allevati all'aperto nelle montagne del cuneese negli allevamenti di famiglia, a differenza dei suini allevati in stabulazione fissa, che non hanno a disposizione spazi aperti e sono spesso costretti a respirare i miasmi sviluppat...
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