È ufficiale e l'orgoglio tricolore non è mai stato così forte. Non è solo una medaglia da appuntare al petto, ma la consacrazione di una cultura millenaria fatta di saperi, mani sapienti e un legame indissolubile con il territorio.
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L'evoluzione del marketing in salumeria: Brizio e il Salame Cotto Materìn sui social
30.08.25 10:02 AM - Comment(s)
Brizio Salumi ha realizzato campagne di comunicazione per il suo Salame Cotto Materin. L'azienda ha promosso il suo salame cotto, leader di mercato, attraverso contenuti digitali, come le ricette, pubblicate sui social media e sul proprio blog, con l'obiettivo di riposizionare il prodotto , che...
Cibo e CoronaVirus: qualche dubbio rimane.
13.03.20 03:31 PM - Comment(s)
EFSA e OMS contengono l'allarmismo: il rischio di contagio alimentare è basso, ma bisogna alimentarsi bene anche per difendersi.
Senza allarmismi, parlare di CoronaVirus e alimentazione ci addentra in un contesto ancora tutto da scoprire, come molti aspetti legati a questa emergenza.
Sulla base di qua...
La carne che non c'era: da suini nati, allevati e macellati in Piemonte, senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi. Certificata CSQA.
Carni Dock ha deciso di intraprendere una collaborazione con alcuni degli allevamenti conferenti che hanno scelto un percorso mirato per ridurre l’uso degli antibio...
100 anni di Negroni...accompagnato dal prosciutto Lenti
25.02.19 02:16 PM - Comment(s)
In occasione dell'importante anniversario del famoso cocktail, il Lenti e Lode della Lenti sarà presente al Gran Galà dell'apertivo organizzato da Martini al Museo dell'automobile di Torino, martedì 26 febbraio 2019.
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