Blog tagged as Trend

Salumi cotti e crudi: alimenti per tutte le stagioni

10.08.18 08:15 AM - By Federico - Comment(s)
Salumi cotti e crudi: alimenti per tutte le stagioni

Il prosciutto crudo trascina le vendite estive, ma anche i salami si rivelano "non solo invernali"

“Quando la temperatura aumenta fino a superare anche i 30 gradi, non c’è più spazio nella propria dieta per tisane, zuppe di legumi e piatti caldi. I nostri menu cambiano decisamente: il piatt...

Cibus 2018: Lenti presenta grandi novità.

09.05.18 07:00 AM - By Federico - Comment(s)
Cibus 2018: Lenti presenta grandi novità.

Il "Già Pronto" e il "Condisci e Gusta" sono due linee di prodotti che rappresentano il futuro aziendale.

Con la linea "Già pronto", Lenti, aveva presentato nelle settimane scorse i primi prodotti, la coscia di tacchinella ed il rollè di prosciutto. Da oggi si potranno t...

Al via ‘Autentico Piacere Europeo’. Salumeria italiana all'estero.

19.02.18 08:45 AM - By Federico - Comment(s)
Al via ‘Autentico Piacere Europeo’. Salumeria italiana all'estero.

Cacciatore Italiano DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone e Cotechino Modena IGP, guidati dall’IVSI, sono i protagonisti di una campagna UE di promozione delle produzioni di qualità.



Autentico Piacere Europeo  

Modern Families e Millennials: come cambia il rapporto con il cibo

21.01.18 10:13 AM - By Federico - Comment(s)
Modern Families e Millennials: come cambia il rapporto con il cibo

La vendita online di cibo, fresco o cucinato, é in espansione. Ma per avere successo le aziende devono capire che cosa cercano i consumatori di domani nel Food. Google ha analizzato le tendenze delle famiglie moderne e dei Millennials.


  

 

L’E-commerce di cibo è ancora una nicchia nel ...

Sacchetti Bio: impazza la polemica, il punto di FOOD.

18.01.18 03:09 PM - By Federico - Comment(s)
Sacchetti Bio: impazza la polemica, il punto di FOOD.

Dall’inizio di quest’anno è entrata in vigore una legge che era stata approvata lo scorso agosto, e che prevede che i sacchetti di plastica leggeri e ultraleggeri utilizzati nei supermercati per imbustare frutta e verdura (ma anche altri prodotti freschi come pesce, carne e salumi), siano biodegrada...