La vetrina di un banco salumeria non è mai un elemento statico, al contrario, deve adattarsi con il cambiare delle stagioni e con le mutate esigenze del consumatore. Molti operatori commettono l’errore di mantenere una disposizione fissa per tutto l’anno, ignorando che la percezione del gusto passa ...
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Il cambio di stagione nel banco salumi: il colore del prodotto come visual merchandising
12.03.26 03:34 PM - Comment(s)
Il futuro della salumeria italiana: la sinergia Lenti-Amadori consolida la "Protein Company"
06.09.25 10:25 AM - Comment(s)
Nel dinamico panorama agroalimentare, dove le sfide si sommano alle opportunità, è fondamentale per le aziende evolvere e anticipare le tendenze del mercato. L’integrazione dello storico prosciuttificio torinese Lenti all'interno del Gruppo Amadori, conclusasi nel primo semestre del 2022, esplora co...
L'evoluzione del marketing in salumeria: Brizio e il Salame Cotto Materìn sui social
30.08.25 10:02 AM - Comment(s)
Brizio Salumi ha realizzato campagne di comunicazione per il suo Salame Cotto Materin. L'azienda ha promosso il suo salame cotto, leader di mercato, attraverso contenuti digitali, come le ricette, pubblicate sui social media e sul proprio blog, con l'obiettivo di riposizionare il prodotto , che...
24 mesi di stagionatura GARANTITI per il Cuneo DOP
28.08.23 04:08 PM - Comment(s)
Ad ulteriore garanzia di qualità e trasparenza, oggi l'etichetta del Prosciutto Crudo di Cuneo Dop Gran Dock si arricchisce di un bollino, che garantisce i 24 mesi di stagionatura.
I prodotti Lenti premiati dal Gambero Rosso
26.04.23 03:05 PM - Comment(s)
Sono ben 3 i prodotti Lenti che sono stati premiati dall'edizione Grandi Salumi 2023 del Gambero Rosso: la Gran Fesa di tacchino, il Prosciutto cotto Grand'arrosto ed il Carpaccio di Bresaola. Tutti prodotti con MATERIA PRIMA NAZIONALE.
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