Da quasi un secolo, Lenti è custode di una tradizione che unisce passione e ricerca dell’eccellenza per offrire prodotti di alta gamma della salumeria italiana. Con l'inizio di questa primavera 2025, Lenti si distingue con l'inserimento sul mercato di un prodotto nuovo per il "DNA" dell'az...
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Lenti: l’Eccellenza della Salumeria Italiana Incontra il “Re dei Crudi"
16.04.25 10:00 AM - Comment(s)
L'eccellenza ritrovata: il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP
14.04.25 11:55 AM - Comment(s)
Dopo un periodo di attesa, l'esclusivo Prosciutto Crudo di Cuneo DOP è nuovamente disponibile, grazie alla collaborazione avviata personalmente con l'azienda Langhe Roll.
Langhe Roll: un partner affidabile per la distribuzione
Langhe Roll, azienda dedita alla lavorazione e valorizzazione nella d...
24 mesi di stagionatura GARANTITI per il Cuneo DOP
28.08.23 04:08 PM - Comment(s)
Ad ulteriore garanzia di qualità e trasparenza, oggi l'etichetta del Prosciutto Crudo di Cuneo Dop Gran Dock si arricchisce di un bollino, che garantisce i 24 mesi di stagionatura.
Eletto il nuovo presidente di Assica. E' Ruggero Lenti
19.06.21 08:38 AM - Comment(s)
Subentra a NIcola Levoni. Tra gli obiettivi c’è sicuramente la volontà di comunicare con trasparenza ai consumatori e mantenere un dialogo aperto con tutta la filiera.
La carne che non c'era: da suini nati, allevati e macellati in Piemonte, senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi. Certificata CSQA.
Carni Dock ha deciso di intraprendere una collaborazione con alcuni degli allevamenti conferenti che hanno scelto un percorso mirato per ridurre l’uso degli antibio...
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