La linea I Porci Comodi, ormai conosciutissimi suini allevati all'aperto nelle montagne del cuneese negli allevamenti di famiglia, a differenza dei suini allevati in stabulazione fissa, che non hanno a disposizione spazi aperti e sono spesso costretti a respirare i miasmi sviluppat...
Blog tagged as Benessere Animale
La carne che non c'era: da suini nati, allevati e macellati in Piemonte, senza uso di antibiotici negli ultimi 4 mesi. Certificata CSQA.
Carni Dock ha deciso di intraprendere una collaborazione con alcuni degli allevamenti conferenti che hanno scelto un percorso mirato per ridurre l’uso degli antibio...
Gli allevamenti invernali de I Porci Comodi
13.02.19 04:57 PM - Comment(s)
E' arrivata la neve negli allevamenti all'aperto dei suini di Brizio Salumi...e la produzione continua tutto l'anno.
La linea di salumi I Porci Comodi di Brizio è prodotta con suini che vivono al'aperto durante tutto l'arco dell'anno nel rispetto del benessere animale. L'allevamento offre così materi...
21 Novembre 2018: Giornata della Suinicoltura a FICO, Bologna
09.09.18 07:30 AM - Comment(s)
Salute, benessere, obblighi normativi, redditività. Il difficile equilibrio di una filiera complessa.
La prossima edizione della Giornata della Suinicoltura si terrà mercoledì il 21 novembre 2018 presso il Centro Congressi di Fico Eataly World, a Bologna.
Oggi il tema del benessere animale è c...
STOP al taglio della coda dei suini
27.08.18 02:00 PM - Comment(s)
Benessere animale: l’Italia dice stop al taglio della coda dei suini. Un piano del Ministero della salute per fermare una pratica ancora troppo diffusa
L’Italia fa i primi passi per cercare di risolvere il problema del taglio della coda dei maiali, che avviene in maniera sistematica nella quasi total...
Categories
- Salumi Piemontesi
(64)
- Brizio
(15)
- Lenti - Rugger SpA
(21)
- Langhe Roll
(1)