Novità

Il Parma DOP 20 mesi di Carni Dock al taglio.

15.04.19 07:50 AM - By Federico - Comment(s)

Domenica 14 aprile 2019: presentazione e degustazione a Torino del Prosciutto Crudo di Parma DOP 20 mesi ai macellai torinesi dell'Associazione Provinciale in occasione del concorso Più Punti Più Vinci che regala ricchi premi a fine anno.

Come conservare un salame tagliato a metà?

04.04.19 03:00 PM - By Federico - Comment(s)

Qualche suggerimento utile con il punto di visto microbiologico.

Il Prosciutto Cotto Tradizionale è Più Gusto

09.03.19 02:30 PM - By Federico - Comment(s)
Il Prosciutto Cotto Tradizionale è Più Gusto

Una nuova ricetta per un prodotto storico della Lenti, oggi, il Tradizionale ha anche un sapore più intenso

Il Prosciutto cotto Tradizionale della Lenti è uno dei prodotti più apprezzati e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Si distingue per il giusto livello di grasso delle cosce selezionate di gr...

Ora I Porci Comodi sono anche preaffettati

03.03.19 12:14 AM - By Federico - Comment(s)
Ora I Porci Comodi sono anche preaffettati

4 nuove referenze della linea allevata all'aperto di Brizio Salumi a soddisfare il mercato del take away.

La linea dei Porci Comodi, allevati all'aperto sulle montagne di Venasca (CN) dalla famiglia Brizio, si arricchisce di altre quattro importanti referenze che vanno incontro al consumatore del lib...

100 anni di Negroni...accompagnato dal prosciutto Lenti

25.02.19 02:16 PM - By Federico - Comment(s)
100 anni di Negroni...accompagnato dal prosciutto Lenti

In occasione dell'importante anniversario del famoso cocktail, il Lenti e Lode della Lenti sarà presente al Gran Galà dell'apertivo organizzato da Martini al Museo dell'automobile di Torino, martedì 26 febbraio 2019.