La linea di salumi I Porci Comodi di Brizio è prodotta con suini che vivono al'aperto durante tutto l'arco dell'anno nel rispetto del benessere animale. L'allevamento offre così materi...
Inizia il Salone del Gusto di Torino, XII edizione. Si terrà nuovamente al Lingotto, come quattro anni fa.
Saranno presenti all'evento la Lenti al padiglione 2 - presso lo stand D-029 e la Carni Dock con il suo cavallo di battaglia, il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP presso lo stand della regione Piemo...
Anche alla Macelleria Attinà di Bruno in Corso XXV Aprile, 55/A a Rivoli si può trovare il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP.
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Luigi ha saputo intuire le potenzialità per creare uno dei prodotti più esclusivi del territorio piemontese.
Un caro saluto ed un grazie a Luigi Allasia per avermi accolto nel progetto del Crudo di Cuneo DOP.
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