Blog tagged as Salami

Il sapore della libertà: viaggio nella filiera “I Porci Comodi” di Brizio Salumi

05.09.26 08:07 AM - By Federico - Comment(s)
Il sapore della libertà: viaggio nella filiera “I Porci Comodi” di Brizio Salumi


I Porci Comodi: la scelta di tornare alle origini

Il successo di un grande salume non può prescindere da una materia prima di altissimo livello. Per questo, nel 2014, la Brizio ha preso una decisione che per molti è sembrata controcorrente: gestire in proprio la filiera suinicola.

La linea "I Por...


L'evoluzione del marketing in salumeria: Brizio e il Salame Cotto Materìn sui social

30.08.25 10:02 AM - By Federico - Comment(s)
L'evoluzione del marketing in salumeria: Brizio e il Salame Cotto Materìn sui social

Brizio Salumi ha realizzato campagne di comunicazione per il suo Salame Cotto Materin. L'azienda ha promosso il suo salame cotto, leader di mercato, attraverso contenuti digitali, come le ricette, pubblicate sui social media e sul proprio blog, con l'obiettivo di riposizionare il prodotto , che...

Il Materin è il salame cotto

08.10.21 12:58 PM - By Federico - Comment(s)
Il Materin è il salame cotto
Il Materin è la specialità piemontese che ha fatto di Brizio un marchio riconosciuto e che il fondatore Matteo Brizio (Materìn) ha saputo valorizzare con la sua ricetta. Il salame cotto è un prodotto da sempre presente nella cultura della salumeria piemontese, ma nella maggior parte dei casi e delle...

Brizio Salumi e il Golf...

16.06.21 02:00 PM - By Federico - Comment(s)
Brizio Salumi e il Golf...

I Porci Comodi presenti al prezioso evento sportivo organizzato da COALVI e Macelleria Testa dal 1916.

Quest'anno il salumificio Brizio Salumi di Venasca (CN) sarà presente al VII trofeo di golf organizzato dalla Coalvi e dalla Macelleria Testa dal 1916 di Torino offren...