Blog by Federico

Dal 7 al 10 maggio 2018 si terrà a Parma la consueta rassegna internazionale dell'alimentazione.

In occasione di questa edizione di CIBUS saranno presenti come espositori sia Brizio Salumi, per la prima volta all'evento a presentare la linea di prodotti allevati all'aperto (I Porci Comodi) e le nuove...

Martedì 17 aprile, dalle 12, alla kermesse veronese nell’ambito dell’evento “Piemonte in tutti i sensi”, tre grandi bianchi ed il Cuneo DOP

Tre grandi vini bianchi, lo spumante metodo classico Alta Langa, il neonato Asti Secco e il Roero Arneis, abbinati al prosciutto Crudo di Cuneo Dop. È quanto ve...

I produttori, con gli altri operatori delle filiere, hanno aderito al protocollo dell'Emilia Romagna .

Una grande alleanza per contribuire al corretto uso degli antibiotici negli allevamenti. E' l'importante risultato ottenuto dalla Regione Emilia Romagna con la firma del protocollo per favorire...

Cacciatore Italiano DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone e Cotechino Modena IGP, guidati dall’IVSI, sono i protagonisti di una campagna UE di promozione delle produzioni di qualità.

  

La vendita online di cibo, fresco o cucinato, é in espansione. Ma per avere successo le aziende devono capire che cosa cercano i consumatori di domani nel Food. Google ha analizzato le tendenze delle famiglie moderne e dei Millennials.

L’E-commerce di cibo è ancora una nicchia nel ...