I Foodies Moments sono appuntamenti della 91° Fiera del Tartufo di Alba a ingresso esclusivo dedicati ai gourmet in cui scoprire le migliori combinazioni tra la cucina d’eccellenza e il Tartufo Bianco d’Alba: cooking show di altissimo livello che permettono di scoprire i segreti dei più quotati chef...
Blog tagged as Salumi Piemontesi
Il Materin è il salame cotto
08.10.21 12:58 PM - Comment(s)
Il Materin è la specialità piemontese che ha fatto di Brizio un marchio riconosciuto e che il fondatore Matteo Brizio (Materìn) ha saputo valorizzare con la sua ricetta. Il salame cotto è un prodotto da sempre presente nella cultura della salumeria piemontese, ma nella maggior parte dei casi e delle...
Lenti è Marchio storico di Interesse Nazionale
07.10.21 01:00 PM - Comment(s)
Lenti ha fatto il suo ingresso nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale. Il registro è stato istituito nel Giugno 2019 dal Ministero dello Sviluppo Economico e, tramite l’Ufficio Brevetti e Marchi, ha autorizzato l’azienda Lenti ad effettuare l’iscrizione al Registro Speciale in virtù ...
Eletto il nuovo presidente di Assica. E' Ruggero Lenti
19.06.21 08:38 AM - Comment(s)
Subentra a NIcola Levoni. Tra gli obiettivi c’è sicuramente la volontà di comunicare con trasparenza ai consumatori e mantenere un dialogo aperto con tutta la filiera.
Brizio Salumi e il Golf...
16.06.21 02:00 PM - Comment(s)
I Porci Comodi presenti al prezioso evento sportivo organizzato da COALVI e Macelleria Testa dal 1916.
Quest'anno il salumificio Brizio Salumi di Venasca (CN) sarà presente al VII trofeo di golf organizzato dalla Coalvi e dalla Macelleria Testa dal 1916 di Torino offren...
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