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Blog by Federico

In arrivo i cotechini freschi di Brizio Salumi

12.09.22 10:42 PM - By Federico - Comment(s)
In arrivo i cotechini freschi di Brizio Salumi

Nonostante le temperature miti, inizia, anche quest'anno, la stagione della produzione dei cotechini di Brizio. Già da settembre, la Brizio salumi produce tutta la sua linea di cotechini freschi in doppia grammatura da 300 gr, il DRITTO, e da 100 gr, il TOSCANINO.


I cotechini Brizio sono prodotti con...

Lardo filettato di Brizio Salumi...leggermente speziato alle erbe o al pepe.

09.07.22 08:30 AM - By Federico - Comment(s)
Lardo filettato di Brizio Salumi...leggermente speziato alle erbe o al pepe.

La sua lavorazione non troppo grassa, ricavata dal disosso manuale di un carrè di maiale, presenta la lonza di maiale accompagnata dallo spallotto di lardo sottostante. Stagionato a lungo e aromatizzato con erbe delle nostre valli e spezie raffinate, il lardo Brizio è una vera specialit...

Crudo di Cuneo DOP: ricco di gusto e con la giusta quantità di sodio

03.07.22 08:19 AM - By Federico - Comment(s)
Crudo di Cuneo DOP: ricco di gusto e con la giusta quantità di sodio

Un alimento ideale per l’estate e grazie alla borsa frigo in OMAGGIO potrete portarlo con voi conservando tutto il suo sapore e la sua freschezza.

In questi giorni c’è una ragione in più per scegliere il Crudo di Cuneo: a partire dal 4 luglio una borsa frigo verrà data in omaggio a chi acquisterà 200...

Grande Concorso Gratta e Vinci con i prosciutti crudi di Carni Dock.

22.05.22 08:48 AM - By Federico - Comment(s)
Grande Concorso Gratta e Vinci con i prosciutti crudi di Carni Dock.

Per tutto il periodo estivo con i crudi di Carni Dock si potrà partecipare ad un grande concorso GRATTA E VINCI! 

Ogni 200 grammi di prodotto acquistato, Prosciutto crudo di CUNEO DOP oppure PARMA DOP Riserva (da 18 mesi), il consumatore riceverà una cartolina per tentare la fortuna: grattando l...

Robe da MAT...il Materin di Brizio protagonista!

10.05.22 08:00 AM - By Federico - Comment(s)
Robe da MAT...il Materin di Brizio protagonista!
Perché MAT? MAT sta per MATERÌN è AUTENTICA TRADIZIONE. 
Perché Materìn è il salame cotto tradizionale cuneese sempre attuale e adatto al consumo moderno, grazie al suo gusto autentico e alla sua versatilità. La sua storia parla per lui: si diffonde già a partire dagli anni ‘50 anche per merito ...