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Domenica 14 aprile 2019: presentazione e degustazione a Torino del Prosciutto Crudo di Parma DOP 20 mesi ai macellai torinesi dell'Associazione Provinciale in occasione del concorso Più Punti Più Vinci che regala ricchi premi a fine anno.

Anche alla Macelleria Attinà di Bruno in Corso XXV Aprile, 55/A a Rivoli si può trovare il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP.

Il prosciutto crudo trascina le vendite estive, ma anche i salami si rivelano "non solo invernali"

“Quando la temperatura aumenta fino a superare anche i 30 gradi, non c’è più spazio nella propria dieta per tisane, zuppe di legumi e piatti caldi. I nostri menu cambiano decisamente: il piatt...

Tra i punti vendita del Crudo di Cuneo anche O Basta là di Via Buenos Aires, 77 a Torino

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Nella giornata di lunedì 4 giugno la Carni Dock ha accolto clienti ed autorità per la visita degli stabilimenti e della filiera produttiva del Prosciutto Crudo di Cuneo DOP. Un evento importante in termini di trasparenza e coinvolgimento degli operatori, che hanno potuto conoscere le fasi produ...