Blog tagged as DOP e IGP

Martedì 17 aprile, dalle 12, alla kermesse veronese nell’ambito dell’evento “Piemonte in tutti i sensi”, tre grandi bianchi ed il Cuneo DOP

Tre grandi vini bianchi, lo spumante metodo classico Alta Langa, il neonato Asti Secco e il Roero Arneis, abbinati al prosciutto Crudo di Cuneo Dop. È quanto ve...

I produttori, con gli altri operatori delle filiere, hanno aderito al protocollo dell'Emilia Romagna .

Una grande alleanza per contribuire al corretto uso degli antibiotici negli allevamenti. E' l'importante risultato ottenuto dalla Regione Emilia Romagna con la firma del protocollo per favorire...

Cacciatore Italiano DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone e Cotechino Modena IGP, guidati dall’IVSI, sono i protagonisti di una campagna UE di promozione delle produzioni di qualità.

  

il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP si sta consolidando sempre più sul mercato, anche a livello nazionale, grazie all'attenta comunicazione che viene alimentata tramite diversi canali mediatici.

In questo senso, il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP sarà presente alla trasmissione Melaverde di Canale 5 nella...

Salumi DOP e IGP: che differenza c'è? Cosa indicano davvero queste sigle? Quanti e quali sono quelli italiani? Tra questi anche il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP della Carni Dock ed il Salame Piemonte IGP di Brizio. Leggi di più...