Blog by Federico

Ad Asti, macelleria avviata vendesi. Carni piemontesi da allevamenti locali, salumi di qualità.

Attrezzatura in buone condizioni.

Per info: 334 3255849 (Rif. Luca)

  

Privato vende affettatrice da collezione costruita in Olanda tra il 1936 e il 1959. Pezzo Raro. Per informazioni: 334 3255849 - (Rif. Andrea - Ivrea)

Una risorsa in più per conoscere la salumeria italiana d'eccellenza, dove il salume è gusto, convivialità, salute, tradizione, cultura. Sul sito di IVSI si trovano video esplicativi, news di settore, dati economici, ricette ed eventi.

Secondo la Fao la carne di maiale è la più consumata a livello globale. Viene consumata prevalentemente in Cina, poi seguono gli Stati Uniti e poi Brasile, Germania e Francia. La componente più dinamica dell’export di carne è quella dei salumi. (Fonte: Sole24Ore). Leggi di più...