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Sicurezza Alimentare

Blog tagged as Sicurezza Alimentare

Prosciutto cotto Lenti e Lode: oggi filiera 100% italiana certificata CSQA

19.03.24 07:25 AM By Federico - Comment(s)
Prosciutto cotto Lenti e Lode: oggi filiera 100% italiana certificata CSQA

Lenti, marchio storico di alta salumeria nazionale e piemontese, annuncia la nuova certificazione CSQA di filiera 100% italiana per il suo prosciutto cotto alta qualità Lenti e Lode.

Sfumature rosa intenso, profumo avvolgente e gusto morbido e delicato: il prosciutto cotto Alta Qualità Lenti e Lode è...

24 mesi di stagionatura GARANTITI per il Cuneo DOP

28.08.23 04:08 PM By Federico - Comment(s)
24 mesi di stagionatura GARANTITI per il Cuneo DOP
Ad ulteriore garanzia di qualità e trasparenza, oggi l'etichetta del Prosciutto Crudo di Cuneo Dop Gran Dock si arricchisce di un bollino, che garantisce i 24 mesi di stagionatura.

Lenti è Marchio storico di Interesse Nazionale

07.10.21 01:00 PM By Federico - Comment(s)
Lenti è Marchio storico di Interesse Nazionale

Lenti ha fatto il suo ingresso nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale. Il registro è stato istituito nel Giugno 2019 dal Ministero dello Sviluppo Economico e, tramite l’Ufficio Brevetti e Marchi, ha autorizzato l’azienda Lenti ad effettuare l’iscrizione al Registro Speciale in virtù ...

Eccellenze in vaschetta da Carni Dock

28.01.21 07:18 PM By Federico - Comment(s)
Eccellenze in vaschetta da Carni Dock

Prosciutto crudo di Cuneo DOP e Baroletta da oggi sono anche disponibili preaffettati nel nuovo ed accattivante confezionamento Take Away 

Unica DOP della salumeria piemontese, il Crudo di Cuneo, stagionato 24 mesi, viene confezionato in vaschette da 90 gr, con shelf life di 90 gg. 


La ...

Cibo e CoronaVirus: qualche dubbio rimane.

13.03.20 03:31 PM By Federico - Comment(s)
Cibo e CoronaVirus: qualche dubbio rimane.

EFSA e OMS contengono l'allarmismo: il rischio di contagio alimentare è basso, ma bisogna alimentarsi bene anche per difendersi.

Senza allarmismi, parlare di CoronaVirus e alimentazione ci addentra in un contesto ancora tutto da scoprire, come molti aspetti legati a questa emergenza.

Sulla base di qua...

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