Salumi Piemontesi
Salami e Prosciutti del Piemonte...e non solo...

Curiosità

Blog tagged as Curiosità

Robe da MAT...il Materin di Brizio protagonista!

10.05.22 08:00 AM By Federico - Comment(s)
Robe da MAT...il Materin di Brizio protagonista!
Perché MAT? MAT sta per MATERÌN è AUTENTICA TRADIZIONE. 
Perché Materìn è il salame cotto tradizionale cuneese sempre attuale e adatto al consumo moderno, grazie al suo gusto autentico e alla sua versatilità. La sua storia parla per lui: si diffonde già a partire dagli anni ‘50 anche per merito ...

Lenti è Marchio storico di Interesse Nazionale

07.10.21 01:00 PM By Federico - Comment(s)
Lenti è Marchio storico di Interesse Nazionale

Lenti ha fatto il suo ingresso nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale. Il registro è stato istituito nel Giugno 2019 dal Ministero dello Sviluppo Economico e, tramite l’Ufficio Brevetti e Marchi, ha autorizzato l’azienda Lenti ad effettuare l’iscrizione al Registro Speciale in virtù ...

Come conservare un salame tagliato a metà?

04.04.19 03:00 PM By Federico - Comment(s)

Qualche suggerimento utile con il punto di visto microbiologico.

100 anni di Negroni...accompagnato dal prosciutto Lenti

25.02.19 02:16 PM By Federico - Comment(s)
100 anni di Negroni...accompagnato dal prosciutto Lenti

In occasione dell'importante anniversario del famoso cocktail, il Lenti e Lode della Lenti sarà presente al Gran Galà dell'apertivo organizzato da Martini al Museo dell'automobile di Torino, martedì 26 febbraio 2019.

Salumi cotti e crudi: alimenti per tutte le stagioni

10.08.18 08:15 AM By Federico - Comment(s)
Salumi cotti e crudi: alimenti per tutte le stagioni

Il prosciutto crudo trascina le vendite estive, ma anche i salami si rivelano "non solo invernali"

“Quando la temperatura aumenta fino a superare anche i 30 gradi, non c’è più spazio nella propria dieta per tisane, zuppe di legumi e piatti caldi. I nostri menu cambiano decisamente: il piatt...

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