Una nuova ricetta per un prodotto storico della Lenti, oggi, il Tradizionale ha anche un sapore più intenso
Il Prosciutto cotto Tradizionale della Lenti è uno dei prodotti più apprezzati e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Si distingue per il giusto livello di grasso delle cosce selezionate di grossa pezzatura, circa 8.5-9.5 kg.
In questo 2019 viene presentato anche nella versione ad una salina dal sapore più intenso. Il Tradizionale Più Gusto mantiene l'Alta Qualità (bassa percentuale di siringatura), una consistenza morbida abbinato ad un sapore un pò più aromatico.
Anche la nuova produzione è Senza Glutine (riconosciuto dall'Associazione Celiachia Italiana), senza caseinati e derivati del latte, senza polifosfati e glutammati aggiunti.